Nová zbraň v boji proti zubnímu kazu!

• | Tisk |

Podrobnosti

Vytvořeno 06. červen 2009

Napsal BASF

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO World Health Organisation) je zubní kaz celosvětově nejčastějším onemocněním zubů. BASF SE, Ludwigshafen a OrganoBalance GmbH Berlin vyhlásily s novým produktem pro-t-actionTM boj původcům zubního kazu. Základem této nové účinné látky jsou probiotické bakterie (lactobacily), které se váží na baktérie způsobující zubní kaz (Streptococcus mutans) a které jsou schopny je následně rozštěpit.

OrganoBalance se sídlem v Berlíně se specializuje na vývoj mikrobiálních kmenů a mikrobiologický screening. Jakmile BASF a OrganoBalance identifikovali specifický kmen Lactobacillus paracasei, společnost BASF vyvinula vlastní výrobní proces, který umožňuje využít účinnou látku v produktech každodenní ústní hygieny jako jsou zubní pasty, ústní vody, bonbóny, pastilky a žvýkačky.

Baktérie způsobující zubní kaz jako je Streptococcus mutans se zachytávají na povrchu zubu, kde přeměňují cukr z potravy na kyseliny. Ty pak napadají zubní sklovinu a redukují minerály chránící zub, což vede k tvorbě zubního kazu. Rozsáhlé testy prokázaly, že aktivní složka pro-t-actionTM má schopnost přesně zacílit baktérie způsobující kaz, uchytit se na nich a vytvořit s nimi shluk. Takto vzniklé hrudky obsahující bakterie se pak jednoduše spolknou nebo  vypláchnou při čištění zubů. Účinná látka začíná působit v ústní dutině již po deseti sekundách. Produkt pro-t-actionTM, který má neutrální chuť a pH a je bez vůně, pomáhá udržovat v ústní dutině zdravou a prospěšnou mikroflóru.


Na výzkumu pro-t-actionTM – Lactobacillus paracasei spolupracovaly týmy OrganoBalance a BASF společně se School of Dental Medicine, University of Connecticut Health Center v USA. Výsledky výzkumu pod vedením profesora Dr. Jasona M. Tanzera, University of Connecticut Health Center a profesorky Dr. Christine Lang, OrganoBalance, byly prvně prezentované na výroční konferenci International Association of Dental Research (IADR) ve dnech 1. - 4. dubna v Miami na Floridě.

Profesor Tanzer představil výsledky testů, které prokázaly výraznou redukci kolonií bakterií Streptococcus mutans a tím i podstatné snížení zubního kazu až o 40 %. „Laboratorní testy uskutečněné na University of Connecticut Health Center prokázaly, že L. paracasei v pro-t-actionTM výrazně snižuje vznik zubního kazu v průměru o 27 %“, říká Tanzer.


Aktivní látka L. paracasei v pro-t-actionTM je přirozenou účinnou látkou se specifickým a selektivním způsobem účinku. Mikroorganizmy procházejí fermentací a po vypěstovaní stabilizací, pasterizací a sušením. Produkt  pro-t-actionTM  prošel tak jako ostatní produkty BASF komplexním testováním bezpečnosti a toxikologických účinků.

Vývoj pro-t-actionTM je součástí výzkumu a pokroku BASF v rámci bílé technologie jinak také nazývané průmyslová biotechnologie. Tento výzkum se zaměřuje na nové produkty a procesy enzymové katalýzy, vývoj nových produktů na přírodní bázi a vyšší využívání obnovitelných zdrojů surovin.