Vajíčka u ledu

Redakce Osel.cz informuje o procesu zmrazování vajíček a nových metodách.

Vajíčko je jedna z největších buněk a je poměrně citlivé na jakékoli změny. Mrazení pro ně představuje těžkou zkoušku. Ochlazování až na teplotu tekutého dusíku, kde může vajíčko při  -196 stupních Celsia strávit řadu let, buňce nesvědčí.

Článek obsahuje zajímavé obrázky.

Zdroj: Osel.cz, redakčně zkráceno a upraveno

Facebook komentáře

Share on Myspace